酥炸鸭子

酥炸鸭子

酥炸鸭子,亦称香酥鸭,是一道以鸭为主料的传统油炸类名菜,在江苏、四川、湖南等地均有此菜。其起源一说为创始于山东省微山县,原名“麻鸭卧雪”,是济宁市四大鲁菜之一。以贵州“但家香酥鸭”为代表的制作工艺已被列为贵州省级非物质文化遗产。主料为净鸭,辅以鸡蛋、面粉、香菇等食材制作而成,其制作需经腌制、蒸制、拆骨、挂糊、油炸等多道工序,选鸭与腌制是影响成品口感的重要基础。常搭配夹饼佐以甜面酱、花椒盐及葱白段食用,贵州风味的香酥鸭则以“麻”为突出特点。其核心技法为“先蒸后炸”,以确保鸭肉嫩
clew

clew

clew,英语单词,主要用作名词、及物动词,作名词时译为“线索;线团”,作及物动词时译为“提示;绕成线球”。
大学资源计划

大学资源计划

大学资源计划(University Resource Planning,简称URP ),为了更好地搞好教育信息化建设,提出了校园综合信息平台的概念,用层次化、整体的观点来规划、实施学校的信息化建设,为教育信息化提出一个清晰的目标。
燕横

燕横

燕横是香港新生一代武侠著名小说作家乔靖夫所著的武侠小说《武道狂之诗》中的主要人物。原为青城派十六名道传弟子之一,后因青城派一夜之间被武当派灭门而立志击败武当,为青城派报仇。在复仇的道路上先后遇见荆烈,岛津虎铃兰,童静等人相助。
上海市徐汇区口腔医院

上海市徐汇区口腔医院

上海市徐汇区口腔医院(又名上海市徐汇区牙病防治所)是上海市徐汇区属公立口腔专科医疗机构,现任院长(执行所长)为医学博士、主任医师、博士研究生导师、国务院特殊津贴专家钱文昊。其前身为徐汇区牙病防治所,于2017年11月获“第五届全国文明单位”称号。医院前身为徐汇区牙病防治所,于2017年11月获“第五届全国文明单位”称号。2016年,医院科研项目“疑难根管及牙周治疗中的显微超声结合载药关键技术”获得上海市科技进步二等奖。2020年4月,医院成立由钱文昊领衔的钱文昊创新工作室。2
福州SM广场

福州SM广场

福州SM广场(又称福州SM城市广场)是由菲律宾SM集团旗下福州至成广场有限公司开发建设的商业综合体,是福州首个SM城市广场。项目位于福建省福州市仓山区盖山镇南二环以北、则徐大道以南,毗邻地铁1号线白湖亭站C出口,是仓山南二环片区一个大型商业综合体。项目总投资17亿元,年计划投资1.36亿元,总建筑面积15.5万平方米,计容建筑面积约111830.3平方米,容积率1.92,规划建设地下2层(含商业和车库)及地上4层商业建筑,建筑高度31米。该项目于2022年5月以7.12亿元竞
南京网上房地产

南京网上房地产

南京网上房地产是南京市住房保障和房产局主管、南京市房地产市场交易中心主办的官方房地产信息查询和服务平台。该平台于2004年12月19日正式开通。随着业务发展,平台于2007年和2017年进行了两次全面改版。2024年6月10日,网站再次优化升级上线,构建了市场行情“快速通道”、助企便民“服务桥梁”和房产特色“交易场景”。系统包含外网公示、商品房网签、存量房网签、租赁监管及信息查询发布等子系统。
北京市国有资产经营有限责任公司

北京市国有资产经营有限责任公司

北京市国有资产经营有限责任公司(简称“北京国资公司”),是经北京市人民政府授权的、专门从事资本运营的大型投资公司。其前身是北京市国有资产经营公司,成立于1992年,并于2001年4月与原北京市境外融投资管理中心合并,由北京市政府按照现代企业制度改制重组而成国有独资公司,对北京市重要的国有资产进行经营和管理。
吹糖人(中国民间手工艺品)

吹糖人(中国民间手工艺品)

吹糖人是中国民间手工艺品之一,旧时常见于北京,北京话为“吹糖人儿”。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(是麦芽糖溶化所得)。据传,吹糖人儿祖师爷是刘伯温。吹糖人技艺源远流长,早在北宋时期开封已有相关记载。吹糖人于2011年被评为河南省第三批非物质文化遗产,内江黄氏吹糖人于2012年成为市级非遗,2018年成为省级非遗。现代传承人在保留传统的同时,创新推出互动式制作体验,并使用液化气灶