长根奥德菇

长根奥德菇

长根奥德菇(学名:Oudemansiella radicata)是白蘑科奥德蘑属真菌,子实体中等至稍大。菌盖宽2.5~11.5厘米,半球形至渐平展,浅褐色至暗褐色,具辐射状条纹,湿润粘滑。菌柄长5~18厘米,基部膨大呈假根状,浅褐色带纵条纹。孢子无色,卵圆形至宽圆形。

该菌夏秋季生于阔叶林中地上,单生或群生,假根着生于地下腐木。肉质细嫩鲜美,别名长根菇、鸡肉丝菇,试验表明对小白鼠肉癌180有抑制作用,可人工栽培。

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