奥德曼酒庄，位于山东省德州市德城区黄河涯镇，是由徐义与董兴水于2001年共同创立的一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、酒庄旅游与文化传播于一体的全产业链酒庄。酒庄坐落于北纬37°古黄河故道产区，得天独厚的沙壤土质与气候条件为其葡萄种植提供了优越环境。酒庄秉持精益求精的酿造理念，其产品多次在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等赛事中荣获金奖，旗下“耆红古法葡萄酒酿造技艺”于2024年入选省级非物质文化遗产。酒庄现为国家3A级旅游景区，内设黄河故道葡萄酒文化博物馆，并通过“企业+合作社+农户”模式带动当地乡村产业发展。
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