zest(英语单词)
zest是一个英语单词,主要用作名词及动词,是TEM8、IELTS、GRE的星级词汇,也是大学英语四六级考试的高频考点。作名词时指食物的风味或人的强烈兴趣,作及物动词时意为添加风味。作名词时,其释义包括用作调味料的柑橘类水果果皮、令人愉悦的兴奋特质以及强烈的享受。该词有美式与英式英语的释义区别,包含复数形式zests、动词变位形式(zesting/zested)以及形容词zesty、副词zestfully等词形变化。zest的词源可追溯至法语zeste(指柑橘类水果的果皮),
