马栗(七叶树科植物的果实)

马栗(七叶树科植物的果实)

马栗是七叶树科植物的果实,学名Aesculus hippocastanum,又称欧洲七叶树果实。

该植物的外皮带刺但刺较短且软,果实较大呈圆形(这个特征值得商榷,也发现有果实带尖并不很圆且果皮上并没有刺的———发现于杭州灵隐的天竺路),成熟期为9-10月 。种子含有皂角苷毒素,可破坏红血球,直接食用具有致命毒性,需经碱水处理后才能入药或提取淀粉 。

马栗树是世界著名观赏树种,树形优美,花果奇特,广泛作为行道树栽培 。种子、树皮及叶可入药,含七叶皂苷,用于改善血液循环及治疗静脉曲张等血管疾病 。果实与板栗形态相似,但可通过叶片结构(七片掌状复叶)及外壳刺密度进行区分 。

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