正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司成立于2020年9月30日，位于海南省万宁市，由正大集团与万宁市政府合作设立，是一家集咖啡种植、加工、销售与旅游于一体的省级咖啡龙头企业。公司于2020年全面接手兴隆华侨农场咖啡厂及其“太阳河”品牌，2022年7月建成兴隆咖啡·正大产业园并投产，该产业园为集咖啡生产、加工、销售与旅游于一体的国家3A级旅游景区。2023年11月获得海关AEO认证，成为万宁市首家AEO企业。2025年11月，利用海南自贸港原辅料“零关税”政策，以“两头在外”模式完成咖啡类目首单进出口贸易，出口“兴澳榛果风味咖啡豆”至澳大利亚；同年12月18日海南自贸港全岛封关当日，公司完成加工增值免关税内销首单，产品进入北京市场。公司研发的“湖光”草莓软糖拼配咖啡豆与“云雾”瑰夏拼配咖啡豆在2024年IIAC国际咖啡品鉴大赛获奖，2025年其云雾瑰夏拼配等4款咖啡豆再次在IIAC大赛中获得金奖。其运营的兴隆咖啡文化园在2025年接待游客近40万人次，同年营收同比增长近20%。公司获批使用“兴隆咖啡”地理标志专用标志，产品线已拓展至60多种，年咖啡豆加工产能可达3000吨。公司还积极参与“家乡好物出山海”等社会公益活动，并曾因生产的“兴隆椰子粉”蛋白质含量不达标受到行政处罚。2025年10月，公司在北京东方新天地开设首家岛外门店，进一步拓展全国市场。
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