畜禽生产技术实训教程(第二版)
《畜禽生产技术实训教程(第二版)》由潘琦主编、化学工业出版社于2017年9月出版,是“十二五”职业教育国家规划教材,针对畜牧兽医专业开发的实践教学教材。该书以培养养殖企业岗位技能为导向,围绕“理论学习—技能训练—素质培养—职业引导”主线设计,适用于职业院校教学及行业技术培训。全书分为猪、家禽、牛、羊四大生产模块,每模块包含基本技能与综合实训两大单元。基本技能侧重品种识别、体尺测量等基础操作;综合实训涵盖饲养管理、繁殖技术、卫生防疫等全流程实践内容,通过案例分析与操作规范强化职
