
1
茄子一个,去皮。

2
切厚片。

3
切成条。

4
放盘里开锅蒸15分钟。

5
蒸好的茄子放凉。

6
小米椒撒上。

7
捣好的蒜泥,适量盐,生抽,陈醋,香油调好味儿。

8
调好味儿的蒜泥浇上,拌匀即可。

9
成品。

10
成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

1
茄子一个,去皮。

2
切厚片。

3
切成条。

4
放盘里开锅蒸15分钟。

5
蒸好的茄子放凉。

6
小米椒撒上。

7
捣好的蒜泥,适量盐,生抽,陈醋,香油调好味儿。

8
调好味儿的蒜泥浇上,拌匀即可。

9
成品。

10
成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐