中国茶区指中国境内茶叶生产区域，总面积约110万公顷，覆盖21个省（区、市）967个县市，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，根据气候特点划分为西南、华南、江南、江北四大茶区。
西南茶区含云南、贵州、四川及西藏东南部，拥有灌木型、小乔木型和乔木型茶树，主产红茶、绿茶、普洱茶及紧压茶，是我国发展大叶种红碎茶的主要基地。华南茶区涵盖广东、广西、福建等地，年降水量1200-2000毫米，适宜种植乔木类茶树，主产乌龙茶、白茶和黑茶。江南茶区产量约占全国2/3，茶树以灌木型中叶种和小叶种为主，出产西湖龙井、黄山毛峰等名茶。江北茶区位于暖温带季风气候区，主要种植灌木型中叶种和小叶种茶树，以绿茶生产为主。
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