王莆中，男，1984年出生于湖南娄底冷水江，工程师出身，曾自主创业，后担任百度LBS事业部产品经理及百度外卖创始团队成员。2015年4月加入美团，历任外卖配送高级产品总监、外卖事业部兼配送事业部负责人、集团副总裁等，现任美团高级副总裁、美团外卖负责人、核心本地商业CEO及S-team成员。
2018年1月11日晋升为集团高级副总裁，同年10月起任美团到家事业群总裁，主导外卖业务从高校市场向白领市场转型。2019年12月17日，在美团举办的2020外卖产业大会上，提出助力千万商家打造“下一代门店”计划 。2020年3月10日，由王莆中等人牵头起草的《无接触配送服务规范》团体标准正式发布实施 ；同年3月11日，美团到家事业群进行了新一轮组织调整，王莆中亲自统领外卖业务 。自2021年起，王莆中带领美团医药先后推出了“腾飞计划”1.0至3.0版本 。2023年4月13日，王莆中为“美团企业版”定下目标，未来五年助力十万家企业降低百亿级的企业成本 。2024年2月统管美团平台、到店、到家及基础研发板块，4月出任核心本地商业CEO 。同年推动即时零售订单量同比增长26.2%，县域市场订单增幅达54% 。2025年3月透露美团正研发Native AI产品，愿景为“生活小秘书”；7月公开回应“外卖大战”，提出即时零售存在规模泡沫，承诺美团骑手收入保持蓝领第一梯队 。
王莆中带领美团外卖从餐饮不断向“万物到家”的即时零售拓展，使其成为零售行业线上线下结合新型业态，在负责美团医药时期，将药品零售规模做到第一梯队 。
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