纱面，又称索面、素面、长寿面，是一种传统面食，主要产自浙江平阳、温州等地，安徽歙县亦有生产。纱面细如银丝，洁白柔韧，由盐水和面制成，制作工艺繁复。 在温州，有妇女坐月子时以纱面汤款待亲友的习俗；在湍口等地，它作为长寿面用于寿宴、婚庆等场合。
想要了解更多“纱面”的信息，请点击：纱面百科
纱面，又称索面、素面、长寿面，是一种传统面食，主要产自浙江平阳、温州等地，安徽歙县亦有生产。纱面细如银丝，洁白柔韧，由盐水和面制成，制作工艺繁复。 在温州，有妇女坐月子时以纱面汤款待亲友的习俗；在湍口等地，它作为长寿面用于寿宴、婚庆等场合。
想要了解更多“纱面”的信息，请点击：纱面百科
