
1
肉切片

2
葱、姜切丝

3
红辣椒切丝

4
肉片加入适量料酒、生抽、生粉、白糖、盐、胡椒粉腌制15分钟

5
热锅凉油,爆香葱、姜丝,再倒入肉片滑炒,肉片变色盛出备用

6
锅内再加少许油,爆香葱

7
加入红辣椒丝炒出红油

8
入肉片翻炒均匀,关火前加少许盐调味

9
装盘,配上碗米饭更好
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜

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肉切片

2
葱、姜切丝

3
红辣椒切丝

4
肉片加入适量料酒、生抽、生粉、白糖、盐、胡椒粉腌制15分钟

5
热锅凉油,爆香葱、姜丝,再倒入肉片滑炒,肉片变色盛出备用

6
锅内再加少许油,爆香葱

7
加入红辣椒丝炒出红油

8
入肉片翻炒均匀,关火前加少许盐调味

9
装盘,配上碗米饭更好
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜