阜平大枣
阜平大枣,河北省保定市阜平县特产,全国农产品地理标志。阜平县地处太行山脉,阜平大枣产枣区为浅山丘陵区,阜平大枣种植历史悠久。阜平大枣鲜枣为长圆形,大小整齐,成熟后为棕红色,有光泽,肉厚核小,果肉细腻,甜酸可口,单果质量10~15克;干制枣颜色为深红色,有光泽,肉质紧实,糯性强,枣香浓郁。2021年6月4日,中华人民共和国农业农村部批准对“阜平大枣”实施国家农产品地理标志登记保护。2021年9月29日,国家知识产权局批准阜平大枣为地理标志保护产品并实施保护。
