《经济解释卷一：科学说需求》最初于2001年由花千树出版有限公司出版，副标题为“科学说需求” 。2010年由中信出版社出版神州增订版，是《经济解释》系列的首卷 。张五常自称该系列为其“认真写成的最后一本经济学著作” 。2019年推出五卷本增订版，对卷一、卷二、卷三都有修订，对原卷四进行了拆分大修，形成卷四和卷五 。
该书以新制度经济学为框架，聚焦价格理论对现实经济现象的解释，强调理论建构需符合科学方法论与实证约束。从经济学的角度出发，用科学的方法来解释现实生活中的经济现象和行为，融入了“新制度经济学”的研究成果——产权和交易费用理论 。全书以“需求定律”为核心，重构传统经济学分析逻辑，探讨价格变动与需求的关系，批判脱离事实的假设模型。作者结合合约理论、产权分析等视角，用通俗语言阐释经济学原理，避免数学公式，突出理论对实际问题的解释力。内容涵盖科学推演逻辑、个体决策的自私假设及其约束条件，为后续经济解释体系奠定方法论基础，并无“微观”与“宏观”之分 。
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