
2026年,据新京报报道,在湖北、四川等地,部分淀粉加工企业正使用一种被称为“毛粉”的原料生产食用淀粉,相关原料长期露天堆放,出现发酸、异味、生虫等情况后仍被投入加工,最终制成食用马铃薯淀粉,流向食品加工企业及市场。记者卧底进入百事食品(中国)有限公司武汉分厂。调查发现,所谓“毛粉”并非破碎后的土豆,而是该厂薯片生产过程中产生的副产物,包括土豆皮渣以及马铃薯片清洗水的沉淀物。
2026年7月29日,武汉市东西湖区市场监督管理局工作人员告诉《正在新闻》,目前已关注到相关情况,正在调查处置中,后续以官方通报为准。 7月31日,从郑州市市监局获悉,经核查,该公司为淀粉销售流通企业,工作人员正前往公司所在地,将依法依规进行处置。郑州市监部门已对全市16家具有生产资质的淀粉企业进行排查。
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