蓝睡莲（学名：Nymphaea nouchali var. caerulea (Savigny) Verdc.）是睡莲科睡莲属多年生水生草本植物。根状茎肥厚，浮水叶近圆形或卵形，叶背具紫色斑点；沉水叶薄膜质，脆弱。花浅蓝色，萼片4枚，近离生，花瓣15-20枚呈星状排列，花径约15厘米，顶端蓝色较深，基部渐淡，花心鲜黄色，雄蕊金黄，傍晚开放、午前闭合并散发香气 。
蓝睡莲原产于北非及墨西哥，喜阳光充足、温暖潮湿环境，适宜在水深25-30厘米的富含有机质壤土中生长，繁殖以分株法和播种法为主。花朵观赏价值高，常用于园林水景布置，植株含氨基酸、黄酮甙等成分，具药用潜力 。浆果海绵质，不规则开裂，种子坚硬，被胶质物包裹。在古埃及文化中，蓝睡莲被视为神圣象征，代表生命与再生 。
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