老边是始创于1829年的中华老字号餐饮品牌，以独创的"汤煸馅"蒸饺工艺闻名。该品牌由边福创立于沈阳，历经五代传承形成近180种馅心体系，2000年获上海大世界基尼斯"世界上历史最长的饺子馆"认证 。作为辽宁省首批省级非遗工坊，其传统制作技艺于2011年列入省级非物质文化遗产名录 。截至2024年1月，品牌通过即时零售新渠道实现线上订单增长28%，并在全国扩展至近百家连锁门店 。
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老边是始创于1829年的中华老字号餐饮品牌，以独创的"汤煸馅"蒸饺工艺闻名。该品牌由边福创立于沈阳，历经五代传承形成近180种馅心体系，2000年获上海大世界基尼斯"世界上历史最长的饺子馆"认证 。作为辽宁省首批省级非遗工坊，其传统制作技艺于2011年列入省级非物质文化遗产名录 。截至2024年1月，品牌通过即时零售新渠道实现线上订单增长28%，并在全国扩展至近百家连锁门店 。
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