白鸭(中华老字号品牌)

白鸭(中华老字号品牌)

白鸭是中华老字号品牌,隶属于黄石市白鸭食品有限公司 。该公司成立于1953年 ,品牌可追溯至1953年 ,主营蛋制品加工与销售 。

白鸭松花蛋制作技艺入选省级非物质文化遗产名录 。2011年,“白鸭”品牌被商务部认定为中华老字号。其于20世纪80年代首创无铅皮蛋制作技术 ,产品曾获国家优质产品最高奖 。

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