丘处机是金庸武侠小说《射雕英雄传》《神雕侠侣》中的虚构人物，道号“长春子”，全真教创派祖师王重阳的嫡传弟子，武功居“全真七子”之首。因追杀奸臣王道乾途经牛家村，与郭啸天、杨铁心结识并为二人未出世之子取名郭靖、杨康 。郭杨两家遭难后，丘处机发誓要救护包惜弱和李萍 ，与江南七怪立约分寻遗孤，负责教导身处金国赵王府的杨康11年多 ，但师徒关系疏远，丘处机几次教诲杨康为人立身之道，但杨康总是对丘处机敷衍 。十八年后醉仙楼履约前夕，为营救杨铁心夫妇独斗江湖高手。
其急躁性格贯穿醉仙楼事件间接导致焦木身亡、抗金立场强化等关键情节，展现了武林宗师的行事特质。在《倚天屠龙记》的赵敏曾叙述，丘处机曾受元太祖铁木真的荣封敕管天下道教。此外，《倚天屠龙记》开篇提及丘处机曾为小龙女写下赞词，表达惊叹 。
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