
1
准备所有食材。

2
热锅加油倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱炒香。

3
将肉倒入锅内大火翻炒片刻加料酒白醋炒熟。

4
倒入雪里红快速炒几下,待全散开后加点点水,鸡精继续翻炒。

5
出锅装盘。
雪里红用盐腌制,炒肉时放过豆瓣酱,所以不须要放盐。
来自 美食天下 kx7748 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

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准备所有食材。

2
热锅加油倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱炒香。

3
将肉倒入锅内大火翻炒片刻加料酒白醋炒熟。

4
倒入雪里红快速炒几下,待全散开后加点点水,鸡精继续翻炒。

5
出锅装盘。
雪里红用盐腌制,炒肉时放过豆瓣酱,所以不须要放盐。
来自 美食天下 kx7748 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐